Homebrew 安装过程记录
前言
在备份了重要资料之后，我抹盘安装了苹果的新一代操作系统 macOS Big Sur 11.1，于是才有了这篇记录重新安装 Homebrew 2.7.3 的过程。
目前我对于 Big Sur 的体验还算良好，只遇到了一些小问题。比如在某些情况下，无法切换至搜狗输入法进行中文输入。建议追求系统环境稳定、不愿意折腾的朋友，对于系统的更新可以再等一等。
CoderZhao 2021-01-16
补充：无法切换至搜狗输入法进行中文输入的情况，重启之后就正常了。除了不再能运行 32 位的程序，后续使用没有再遇到其他问题。
简介
Homebrew 官网的自我介绍是：macOS（或 Linux）缺失的软件包的管理器，我认为这句话名副其实。使用 Homebrew 在 macOS 中可以快速安装各种软件包或应用程序，而且操作非常简单。
例如，运行命令 brew install node 可以安装 node.js，运行命令 brew install wechat 可以安装微信，运行命令 brew uninstall wechat 可以卸载微信。软件包的运行依赖 Homebrew 也会自动安装，所有文件将安装到指定目录（默认 /usr/local/Homebrew）。
安装
安装失败
根据官网介绍，安装 Homebrew 只需要将以下命令粘贴至终端运行即可。
/bin/bash -c "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/install.sh)"
由于网络问题，国内用户通常会安装失败。
curl: (7) Failed to connect to raw.githubusercontent.com port 443: Connection refused
连接被拒绝，无法连接到 raw.githubusercontent.com 的 443 端口。
添加 DNS 解析
我直接在浏览器地址栏粘贴 https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/install.sh，发现仍然无法连接，可能是国内网络环境存在 DNS 污染，可以尝试手动添加解析。
想要手动添加解析，就需要知道真实的 IP 地址。访问 https://www.ipaddress.com 可以查询到 raw.githubusercontent.com 的 IP 地址，我的查询结果如下。
| Domain | githubusercontent.com |
|---|---|
| IP Address | 199.232.96.133 |
| Web Server Location | United States |
这里我查询到的 IP 地址是 199.232.96.133，不同地区不同时间查询到的结果可能不一致，请以实际查询结果为准。
下面这条命令会在 hosts 文件末尾加上一行 199.232.96.133 raw.githubusercontent.com，由于修改的是系统只读文件，需要输入用户密码。
sudo /bin/zsh -c "echo '199.232.96.133 raw.githubusercontent.com' >> /etc/hosts"
hosts 文件修改之后，我的浏览器就可以直接访问 raw.githubusercontent.com 了，直接执行官网的指令也不会直接提示连接失败了，但是安装速度仍然极慢，还时不时中断导致失败。
使用国内镜像
为了加速安装，我使用了中科大（USTC）的镜像资源，详细说明可以查阅中国科学技术大学镜像资源帮助文档。
- Homebrew 源代码仓库替换为 USTC 镜像：
cd "$(brew --repo)"
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/brew.git
- Homebrew 预编译二进制软件包替换为 USTC 镜像：（
.zshrc是 zsh 的配置文件，bash 请自行查看文档）
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc
- Homebrew 核心软件仓库替换为 USTC 镜像：
cd "$(brew --repo)"/Library/Taps/homebrew/homebrew-core
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-core.git
- Homebrew cask 软件仓库替换为 USTC 镜像：
cd "$(brew --repo)"/Library/Taps/homebrew/homebrew-cask
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-cask.git
Homebrew 主目录
$(brew --repo)的具体路径在我这里是/usr/local/Homebrew，如果遇到子目录不存在导致cd命令失败的情况，可以先手动创建/usr/local/Homebrew/Library/Taps/homebrew再创建两个子目录homebrew-core和homebrew-cask。
常用指令
| 指令 | 说明 |
|---|---|
| brew search {AppName} | 搜索软件 |
| brew info {AppName} | 查看软件 |
| brew install {AppName} | 安装软件 |
| brew upgrade {AppName} | 更新软件 |
| brew uninstall {AppName} | 卸载软件 |
| brew update | 更新全部 |
| brew list | 显示全部 |
| brew help | 帮助信息 |
常用软件
保存为文件 install.sh，需要运行命令 zsh install.sh。
brew install node # node.js
brew install yarn
brew install ffmpeg
brew install you-get # 下载工具（需要 ffmpeg 前置）
brew install visual-studio-code # 编辑器
brew install clashx # 网络代理
brew install github # github-desktop
brew install tinypng4mac # 图片压缩
brew install qq # 腾讯
brew install wechat # 微信
brew install the-unarchiver # 压缩解压
brew install caffeine # 屏幕常亮
brew install motrix # 下载器 Motrix
brew install microsoft-edge # edge
# 安装 edge 之后，脚本会自动安装 microsoft-auto-update，需要用户手动输入密码。
brew install sogouinput # 搜狗输入法
# 脚本下载搜狗输入法程序的安装包之后，需要用户手动安装，文件路径是 `/usr/local/Caskroom/sogouinput`。
结语
类似这种由于网络问题而导致变得复杂的操作流程，最简单的解决办法其实是使用网络代理。但是网络代理的使用不适合所有的用户，于是就要使用到相应的国内镜像资源。
我记得几年前第一次安装 Homebrew 的时候，官方的安装命令是使用的 Ruby，现在（2021）已经改为了 Bash。如果现在还是参考一些过时的文章，很可能看了反而一头雾水，所以遇到问题一定要查询最新的信息。